ට්රැවල් ඇන්ඩ් ටුවර් වර්ල්ඩ් (TTW) ආයතනය විසින් ශ්රී ලංකාව 2026 වසර සඳහා ලොව හොඳම ආහාර ගමනාන්ත 50 අතරට (50 වැනි ස්ථානය) නිල වශයෙන් ඇතුළත් කර ඇත.
දේශීය මාධ්ය වාර්තා අනුව, ශ්රී ලංකාවේ පවතින විවිධ සංස්කෘතික ආහාර රටා, ප්රබල කුළුබඩු සහ ආවේණික දේශීය අමුද්රව්ය මෙහිදී විශේෂ ඇගයීමට ලක්ව තිබේ.
ශ්රී ලංකාවේ ප්රධානතම ආහාර ගමනාන්ත 10
TTW ආයතනය විසින් සංචාරකයින් සඳහා ලංකාවේ සුවිශේෂී ප්රදේශ 10ක් හඳුන්වා දී ඇත:
- කොළඹ: කොත්තු රොටි, ආප්ප, බත් සහ ව්යංජන මෙන්ම වෙරළබඩ මුහුදු ආහාර සඳහා.
- ගාල්ල: යටත්විජිත සමයේ ආහාර කලාව සහ සාම්ප්රදායික වෙරළබඩ ව්යංජන මුසුවීම.
- මහනුවර: පාරම්පරික සිංහල කැවිලි වර්ග සහ පරම්පරාගත රසයන්ගෙන් යුත් බත් සහ ව්යංජන.
- මීගමුව: මීගමු කළපුවේ ඉස්සන්, කකුළුවන් සහ මාළු මාකට් සංස්කෘතිය.
- යාපනය: ප්රසිද්ධ යාපනය කකුළු ව්යංජන (Crab Curry) සහ තෝසේ ඇතුළු සැර අධික දෙමළ ආහාර රටාවන්.
- ඇල්ල: කාබනික දේශීය අමුද්රව්ය භාවිතයෙන් සකසන පරිසර හිතකාමී කඳුකර ආහාර.
- නුවරඑළිය: යටත්විජිත ක්රමයට සකසන පේස්ට්රි වර්ග සහ තේ ආශ්රිත නිෂ්පාදන.
- මිරිස්ස, හික්කඩුව සහ ත්රිකුණාමලය: නැවුම්ව පිළිස්සූ මුහුදු ආහාර (Grilled Seafood) සඳහා ප්රසිද්ධ වෙරළබඩ කලාප.
